På jagt efter snapseurter

Naturen er et skatkammer af urter, der kan bruges til mad, medicin – og urtesnapse. På en vandretur med start på havnen og henover øen går vi på jagt efter urter i Endelaves natur.

Undervejs får du smagsprøver på nogle af de urtesnapse, Endelaves natur indgår i. Vi kommer også forbi Endelave Lægeurtehave med mange spændende snapseurter.

På turen får du fortællinger om brændevinens historie, og du får smagsprøver på, hvor forskelligt urtesnapsene smager. Du får mulighed for at smage fx timian, skovmærke, birkeblade, perikon, brændenælde, lakrids, bronzefennikel, anisisop, kvan, citronverbena, slåen, gul snerre, hyben, bjørnerod og kvæde.

Måske finder du urter til at tage med hjem til at lave din egen snaps. I hvert fald får du nogle gode råd med hjem til det.

8. juni 2024

11:00 - 13:00

150 DKK

IMG_8773

På jagt efter snapseurter

IMG_8773

8. juni 2024

11:00 - 13:00

Naturen er et skatkammer af urter, der kan bruges til mad, medicin – og urtesnapse. På en vandretur med start på havnen og henover øen går vi på jagt efter urter i Endelaves natur.

Undervejs får du smagsprøver på nogle af de urtesnapse, Endelaves natur indgår i. Vi kommer også forbi Endelave Lægeurtehave med mange spændende snapseurter.

På turen får du fortællinger om brændevinens historie, og du får smagsprøver på, hvor forskelligt urtesnapsene smager. Du får mulighed for at smage fx timian, skovmærke, birkeblade, perikon, brændenælde, lakrids, bronzefennikel, anisisop, kvan, citronverbena, slåen, gul snerre, hyben, bjørnerod og kvæde.

Måske finder du urter til at tage med hjem til at lave din egen snaps. I hvert fald får du nogle gode råd med hjem til det.

Writers Walk

Endelave

150 DKK